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白菜和土豆能一起炖吗?这样做就是下饭神菜,成本便宜还好吃

100次浏览     发布时间:2024-12-22 09:09:40    


白菜有着百财,发财等寓意,但是在我们平时却是非常便宜,又实惠的一种蔬菜,但白菜也非常的不好烹饪,因为大家感觉它没有什么特别的味道,跟什么配料在一起,就是什么味,像蒜蓉娃娃菜,白灼娃娃菜等等,做出来都是调料的味道,

其实并不是这样的,白菜也有着它独特的甜味,(个人认为是甜的)而且和土豆一起炖那更是绝配了,拌上米饭贼好吃,做法也简单,首先准备三个适中的土豆,去皮洗净,奔成小块,在准备两个娃娃菜,切成三角块,蒜片,葱花,

然后起锅烧油,油热后下入蒜片,接着就下入土豆,把土豆多炒一会,然后放酱油继续翻炒,炒出酱油香,下入白菜,水,水要多一点,然后大火烧开,转中火炖30分钟,具体时间根据锅中的汤来定,出锅前放入盐和葱花,一道简单实惠的家常土豆炖白菜就完成了,

要是不着急吃饭的话,就晾一会再吃,个人觉得土豆炖白菜,刚出锅的不好吃,等菜和饭都温凉的时候吃,才是最棒的,小猪猪能吃一大碗,多大碗自己看图吧~

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