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烤箱做什么好吃又简单的美食(4个超简单的烤箱食谱!)

100次浏览     发布时间:2025-02-16 05:29:15    

● 1.土豆酥饼 ●

(10月龄即可尝试)

食材:

土豆 130g

低筋面粉 60g

植物油 10g

白芝麻 适量

免洗紫菜 适量


步骤:

1、土豆130g蒸熟,压成土豆泥备用;

2、自制海苔碎:炒熟白芝麻盛出。平底锅放油,小火,铺入撕碎的免洗紫菜,炒至颜色变绿。放入白芝麻,翻炒拌均匀。用料理机打碎;

3、将60g低筋面粉,10g植物油倒入土豆泥中,揉成面团;

4、擀成方块状,切成小方块,摆入铺好油纸的烤盘上,用叉子扎眼,撒上海苔碎;

5、烤箱预热170度,上下火15分钟。


● 2.快手小饼干 ●

(10月龄即可尝试)

食材:

即食玉米片 40g

(这里可以换成燕麦片)

食用油 10g

鸡蛋 1个


步骤:

1、将所有食材混合在一起用筷子搅拌均匀;

2、用手团成一个圆形压扁,放入烤盘,180℃烤15分钟(中间翻一次面)就好啦。

● 3.红薯蛋挞 ●

(10月龄可尝试)


食材:

红薯 100g

牛奶 50g

低筋面粉 30g

糖 5g

(1岁内可不加)

鸡蛋 2个

油 适量


步骤:

1、红薯削皮,切小块上锅蒸熟,捣成泥备用;

2、红薯泥中打入一个鸡蛋,再加入低筋面粉,搅拌均匀备用;

3、将另一个鸡蛋打入牛奶中,再加入糖,搅拌均匀,成蛋挞液;

4、找个耐高温模具刷油,将红薯泥铺成蛋挞皮形状(没有模具可以用小碗),再舀蛋挞液大概8分满;

5、送入烤箱180℃ 20分钟就可以了。


● 4.白萝卜虾皮糕 ●

(10月龄及以上可尝试)

食材:

白萝卜 100g

虾皮 10g

低筋面粉 75g

鸡蛋 1个


步骤:

1、白萝卜切丝焯水三分钟,虾皮浸泡10分钟;

2、低粉+水+鸡蛋搅拌均匀,再加入虾皮,白萝卜继续拌匀;

3、蛋糕杯刷油,倒入面糊。185℃烤20分钟。

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