溏心鸡蛋要煮几分钟（凉凉糯糯的溏心蛋教程来啦）

这期的美食教程呢，就准备给大家分享一下，溏心蛋的正确家庭做法，喜欢吃溏心蛋的朋友们，就一起来看看怎么制作的吧。

第一步：蛋冷水下锅（一定冷水！！）后再开火，水量刚刚淹没鸡蛋，开中火直接煮十分钟，煮好了立刻把锅里的水倒掉，冲入自来水。让鸡蛋浸泡在冷水里充分冷却。

第二步：冷却之后剥鸡蛋。小心不要把蛋白剥碎了。准备料汁。红糖一小勺，酱油一碗底。适量凉白开。用量我是根据自己的习惯来的，调出来的料汁咸甜咸甜可以下口就可以了。

第三步：把调料和鸡蛋放在密封袋子里，冷藏一晚即可食用。想要更入味可以多泡几天（三天之内）。