绿豆汤

食材：绿豆1碗，水8碗，冰糖适量

做法：1、绿豆洗净后倒入锅里，➕漠过绿豆的水煮开后焖20分钟，这时候绿豆吸干水分完全膨胀啦！然后➕三大碗水烧开，关火焖20分钟

2、时间到你会发现个别绿豆开花啦，咱再继续➕3碗水烧开，关火继续焖20分钟，这时候基本都开花了，然后用勺子摁压一下，让它更好的出沙

3、最后➕2碗水烧开，加一把冰糖（看口味调整）再关火焖20分钟，就完全出沙，非常绵软啦！！

绿豆汤

材料：绿豆、冰糖

做法：1、绿豆清洗干净，冷水下锅没过绿豆煮沸继续煮五分钟捞出豆子把水倒掉

2、再重复一遍

3、第三遍加清水没过绿豆，加入冰糖煮沸继续煮10-15分钟就差不多啦

晾凉后放冰箱冷藏后饮用更绝！

绿豆汤

软软糯糯的小丸子搭配清爽绿豆沙～真的太绝了！

食材：绿豆、冰糖、小丸子

做法：1、水开下糯米丸子煮至浮起再煮5分钟、完成后捞出过冷水备用

2、绿豆洗净、锅中水开后倒入绿豆，再倒几滴柠檬汁煮30分钟

3、放入适量黄冰糖，再煮10分钟(过程可用勺子按压出沙

4、碗中放入煮好的绿豆、再放入入小丸子，最后撒上桂花即可

家庭版绿豆甜汤

食材：绿豆，冰糖，矿泉水。

做法：1.绿豆洗净，倒入锅中，加入矿泉水，没过了都一点儿绿豆，小火煮开，用勺子搅拌搅拌（大概三分钟）

2.煮开后的水倒掉，再加入矿泉水，大火煮开，加适量冰糖（这个是关键！！！煮至糖化后就很快开花）

3.盖盖煮一小会儿，大概五分钟左右，加水，快速出沙！！！

4.喜欢喝汤的可以再加一点儿水，在煮一小会儿，关火晾凉。

出锅晾凉后，放冰箱冷藏，喝的时候可以加一些牛奶/椰奶，也可以直接喝

绿豆汤

食材：绿豆、纯净水、冰糖

做法：1、绿豆清洗干净后➕冷水一起入锅煮，煮开后再煮5分钟把水倒掉

2、再加一次清水煮开煮5分钟，倒掉锅里的水

3、最后加纯净水煮开后加入冰糖继续煮10～15分钟就完美出沙且颜色发绿啦小贴士：不能用铁锅，不粘锅，不锈钢锅，电热锅，鹅卵石砂锅都可‼️这个真的是我夏日里的必备神仙糖水啦～